便宜坊焖炉烤鸭技艺、天津茉莉花茶拼配工艺、五里源松花蛋制作技艺、镇江肴肉制作技艺……记者昨从市文广旅局获悉，今起至27日，“美在美食”第二届江苏非遗美食荟(运河篇)活动将在扬州运河三湾风景区举办，喜爱美食的市民、游客可以前往一饱口福。

据悉，2023年9月至12月，省非物质文化遗产保护中心在南京成功举办“美在美食”首届江苏非遗美食节“周末夜市集”，受到了广大市民和游客的欢迎，也留下了对第二届活动的美好期待。今年，恰逢中国大运河申遗成功10周年，省非遗保护中心扩大活动规模，邀请更多非遗美食项目，齐聚“好地方”扬州，举办“美在美食”第二届江苏非遗美食荟(运河篇)活动，以保护、传承、利用大运河文化，让古老大运河焕发时代新风貌。

“美在美食”第二届江苏非遗美食荟(运河篇)活动由江苏省非遗保护中心、扬州市文化广电和旅游局主办，扬州市非遗保护中心、扬州市餐饮烹饪行业协会、扬州富春饮服集团有限公司共同承办，今起至27日在扬州运河三湾风景区，与市民、游客见面，共享美食美味。活动邀请大运河沿线8省市共计70个非遗美食类项目参展，以美食为媒，通过展示展销体验的方式，让大运河沿线非遗美食走进景区，走近群众生活，带来“一站式”美食美味体验。活动时间为：今天 16:00—20:30；10月26日(星期六)9:00—20:30；10月27日(星期日)9:00—16:00。