9月19日，江苏里下河地区农科所(扬州农科院)良种场下属国有企业扬州祥泰食品有限公司首家农副产品专营店开门纳客，并开启其在主城区“排兵布阵”的连锁扩张之路。此举标志着我市农业科研机构正加速科技成果落地转化，零距离服务市民“菜篮子”。

“这是农科所的大米，质量好，价格优，我们信得过。” “现杀现卖的猪肉新鲜，口感特别好，价格也实惠。”当天一早，位于蜀冈西峰农科所西侧的专营店一开门，就迎来了络绎不绝的市民。现场除猪肉、大米、鸡蛋、菜籽油等以外，来自江都、高邮、宝应、仪征、邗江等地的“土特产”也陆续摆上了货架，接受周边市民挑选和采购。今年年初，祥泰公司就开出了扬州全市首家地方品牌猪肉专营店，销售自主品牌猪肉。

近年来，里下河农科所不断加大科研成果落地转化力度， “一稻三虾”种养模式已推广到全国各地，惠及千万种植户；水稻品种“虾优100”“扬香玉200”“金香玉1号”等品种优质高产，深受农户欢迎；油菜籽新品种“扬油12号”通过了国家油菜新品种登记，含油率高达50%。

“我们进军农副产品销售领域，首先是因为有农科所强大的科研能力作为支撑，好米、好油、好虾、好蛋不断涌现出来，成为市民欢迎的‘香饽饽’；此外，省政府‘2022年-2025年畜禽屠宰行业发展规划’要求我们积极推动经营方式由代宰向自营，由单一屠宰向养殖、屠宰、加工、冷链销售全产业链经营发展，培育壮大扬州地方品牌。”祥泰公司一位负责人表示，目前市场上有通过调整光照颜色让食品看起来更新鲜的生鲜灯，公司这次向全市猪肉销售点发出“拒绝红光照肉”倡议，就是要提醒消费者在购买过程中要明察猪肉等食品的“庐山真面目”，确保大家“舌尖上的安全”。

“此举是国有生猪屠宰企业从幕后转向前台的创新举措，是农业加工型传统企业向农业产业化、品牌化新型企业经营模式转变的重要标致，更是我市全面推进生猪屠宰企业全产业链发展的‘大动作’，既开创了企业转型发展的新路子，也体现了国企在百姓民生领域的新担当。”市农业农村局总畜牧兽医师成强表示。